Moelleux / mousseux aux pommes & poires caramélisées et Tag

Ajouté le 15/09/2008 13:19:15

Une petite recette improvisée, un peu en catastrophe, lorsque j?ai vu la date de péremption de mes petits suisses et constaté que mes dernieres poires n?étaient plus au meilleur de leur forme ? et de leur couleur ! Bavardages et confidences après[...]

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Pain brioché à la purée d?amandes & fruits secs (pommes et poires)

Ajouté le 02/01/2009 11:03:36

Traditionnellement, à cette période de l?année, on pense ré ? ré ? ré ? heu ? réééésolutions. Et, dans mon cas, c?est très simple : je suis allergique, bonnes ou mauvaises, je ne résolutionne pas. Par contre je me suis lancée quelques défis, à[...]

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Mini cakes au mascarpone, fruits secs (pomme, poire, ananas) & Limoncello ? Tea time est dans la place !

Ajouté le 02/10/2008 18:07:25

Je ne sais pas vous ? mais moi, dés les premiers froids, ceux qui annoncent l?hiver, je réinstaure le Tea time. Cette pause tellement réconfortant, ?réchauffante?, parfois gourmande et du pur plaisir pour les amatrices de thé dont je fais partie.[...]

http://www.altergusto.fr/2008/10/02/mini-cake...