frutta : 10 Recettes
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Pesche alla vaniglia
Ajouté le 27/08/2008 10:33:42
Queste pesche le ho fatte più di una volta durante il mese di luglio. Continuavo a leggere ricette di pesche e albicocche cotte in sciroppi profumati di fiori e spezie e dopo aver un po’ fantasticato su accostamenti eclettici in[...]http://www.ilpranzodibabette.com/index.php/20...
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Mousse di frutta al karkadèAjouté le 19/02/2008 07:22:00
In questa foto sembra estate. I colori rimandano ad assolati pomeriggi e il dessert ha la parvenza di un refrigerante sorbetto. Niente di più falso. Ore 7:30 del mattino, mese di febbraio, - 2 ° la temperatura esterna. I raggi del sole che sorge[...]http://gloricetta.blogspot.com/2008/02/mousse...
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Insalata di riso con la frutta
Ajouté le 09/07/2008 10:18:00
Sono un po’ un uccel di bosco come si dice, ultimamente. E adesso parto per una settimana, vado a trascorrere qualche giorno tra gli ulivi liguri a respirare l’aria del mare. Vi lascio un’ insalata di riso un po’[...]http://www.ilpranzodibabette.com/index.php/20...
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Tranci di palamita con salsa agrodolce
Ajouté le 12/05/2008 06:43:00
La palamita è pesce che fa parte della famiglia delle sgomberomoridae, così come tonni e sgombri, si tratta di una predatrice che si nutre spesso di acciughe e sardine, la sua carne scarsa di spine è ottima e simile a quella della tonno. Ogni[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/05/tra...
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Bignè di gamberi con ripieno di avocado e lime
Ajouté le 05/06/2008 06:41:00
In questi ultimi giorni anche a Genova non si trova molto pesce locale, i pescatori sono in sciopero e sui banchi del pesce scarse saggiano le qualità nostrane. Ho quindi approfittato della situazione per scongelare qualcosa, in particolare in po?[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/06/big...
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Il cocktail del sabato: la ricetta del Ruby Sunshine Drink
Ajouté le 01/06/2008 14:08:00
E' uno' di tempo che volevo preparare qualche aperitivo con il succo di melograno, tempo preparai il Tintoretto, questa volta invece volevo qualcosa non gasato così dopo varie ricerche su internet e libri vari ho trovato questo ottimo Ruby Sunshine.[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/06/il-...
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Il cocktail del sabato: la ricetta del drink la piccola casa
Ajouté le 10/05/2008 20:47:00
Negli ultimi mesi la fra per ovvi motivi la Fra non può bere sostanza alcoliche, quindi neanche aperitivi a base alcolica, nelle ultime settimane quindi non ha potuto assaggiare i vari aperitivi che ho preparato. Questo sabato pertanto ho deciso di[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/05/il-...
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Il cocktail del sabato: la ricetta del long drink Angel's Temptation
Ajouté le 19/05/2008 06:28:00
Anche questo week end, purtoppo, riesco a postare in zona Cesarini il cocktail del sabato ?. Purtroppo sabato mattina non sono neanche riuscito a scattare la foto quindi appena lo ripreparo l?aggiungo.Questo sabato mattina dopo il solito giro della[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/05/il-...
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La ricetta leggera: Acciughe ( Alici ) con limone, capperi e origano
Ajouté le 20/05/2008 06:38:00
La fra è molto ghiotta di acciughe (chissà perché le chiamano anche alici quando in tutto il mondo si chiamano acciughe o un nome simile) , in particolare le piacciono le acciughe fritte, il problema è che in questo periodo il suo stato non è molto[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/05/la-...
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Salmone selvatico Sockeye dell'Alaska al vapore con mirtilli e sale rosso Alaea Molokai delle Hawaii
Ajouté le 18/09/2008 06:26:00
Alcuni giorni or sono in nuovo negozio di sestri ho comprato dell'ottimo salmone selvatico dell'Alsaka, in particolare il salmone rosso Sockeye, una delle cinque varietà presenti in questa terra. In particolare la sua carne è meno grassa, la polpa[...]http://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/09/sal...
