galanga crevettes coco : 4 Recettes
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Creme de crevettes a la thai.. sur un air de coco et galanga...
Ajouté le 06/08/2009 11:53:00
Bon depuis quelques jours ma cuisine se croit en vacances en Asie et plus precisement en Thailande... Lait de coco, coriandre, galanga, gingembre et citronnelle ont envahi mes casseroles. En m'inspirant de recettes du livre "Thailande,[...]http://popotedevero.blogspot.com/2009/08/crem...
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Creme de crevettes a la thai.. sur un air de coco et galanga...
Ajouté le 06/08/2009 11:53:00
Bon depuis quelques jours ma cuisine se croit en vacances en Asie et plus precisement en Thailande... Lait de coco, coriandre, galanga, gingembre et citronnelle ont envahi mes casseroles. En m'inspirant de recettes du livre "Thailande,[...]http://www.popotedevero.fr/2009/08/creme-de-c...
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Crevettes au lait de coco à l?indonésienneAjouté le 10/06/2008 00:21:09
Dimanche dernier j’ai trouvé de belles gambas à prix doux sur le marché, j’ai ouvert le Complete Asian Cookbook de Charmaine Solomon (Charmaine est ma plus fidèle copine de cuisine asiatique depuis 15 ans) et je suis parti sur cette[...]http://tavie.onsenfout.com/2008/06/10/crevett...
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Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de cocoAjouté le 18/09/2008 16:22:00
La cuisine thaï est quelque chose d'assez récent pour moi. J'ai découvert progressivement quels étaient les ingrédients les plus utilisés dans la cuisine thaï. Noms étranges et peu familiers, ils ne pouvaient que susciter ma curiosité ![...]http://porcinette07.canalblog.com/archives/20...
