Jambette aux Framboises et Romarin, sa Sauce au Herve , sur Galette de Semoule Fine

ajouté le 27/05/2008 14:06:00

Ces petites jambettes s'étaient invitées à notre table la semaine dernière. Je les avais trouvées si jolies dans le comptoir de mon boucher que je n'ai pu résister à l'envie de les cuisiner. Encore fallait-il leur donner un accompagnement digne de[...]

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Special fin de Ramadan : harcha (galette à la semoule fine)

ajouté le 11/10/2007 11:00:00

Le Ramadan arrive à son terme et cette année encore j'ai cuisiné peu de choses "typiques" optant en semaine pour des plats rapidement préparé. Aussi quand le week-end arrive, j'essaie de faire plaisir à Monsieur en faisant les plats qu'il[...]

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