Galette de coquillettes, poivron et tofu

Ajouté le 07/11/2008 09:41:00

Une petite recette inspirée du magazine vie pratique Gourmand avec mes petits changements , j'ai surtout remplacé le bacon par du tofu que l'on peut remplacer aussi par du jambon blanc. Une recette pratique pour utiliser un reste de[...]

http://www.pause-nature.net/article-24495085....

GALETTE LEGERE COURGETTE ET POIVRON ORANGE

Ajouté le 19/06/2009 22:44:05

OU DU LEGER AVANT DU LOURD (RENDEZ-VOUS DEMAIN !!!) Ce soir, je vous propose une recette aux variantes infinies, du poireau, des tomates séchées, du chorizo, du fromage de chèvre, mettez-y ce que vous aimez ! Une recette sympa pour dîner léger[...]

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Galette légère courgette et poivron orange

Ajouté le 24/06/2009 10:22:21

1/Laver soigneusement la courgette et le poivron, les couper en dés. 2/Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les légumes avec la gousse d'ail écrasée à feu doux pendant 10 minutes environ. Ils ne doivent pas être trop cuits.

Galette de polenta au jambon et aux dès de poivron

Ajouté le 16/08/2009 09:10:00

Depuis quelques années, la polenta est devenue "tendance" dans la cuisine, au restaurant comme à la maison. C'est un peu son come-back ! Cette semoule très fine à base de maïs est pourtant cuisinée depuis longtemps en Italie mais[...]

http://www.recitalculinaire.com/article-34943...

Galettes de pommes de terre et haricots

Ajouté le 27/08/2008 23:37:00

Je fais rarement des galettes de pommes de terre mais comme je voulais terminer une poignée de haricots beurre, c'était mieux qu'une purée ou que des croquettes. Faire cuire 8 patates pas trop grosses à l'eau, les réduire en purée à la fourchette.[...]

http://chtivegetarien.canalblog.com/archives/...

Galette de pommes de terre, poireaux et poivrons rouges

Ajouté le 15/10/2009 10:00:00

Une fois n'est pas coutume, voici une recette de Cyril Lignac. L'avantage de celle-ci est qu'elle peut se décliner à l'infini. Dans la recette originale, il ne met que du fromage, du Laguiole pour être plus précise (rien d'étonnant pour un[...]

http://cuisinedetallula.canalblog.com/archive...