Galette pommes-frangipane

Ajouté le 05/01/2009 08:59:00

Certains préféraient la frangipane, d'autres la compotée de pommes alors pour contenter tout le monde j'ai cuisiné une galette pommes-frangipane. Pour 6 personnes : 500 g de pâte feuilletée à étaler 3 pommes moyennes 2 ?ufs 40 g de sucre 50 g de[...]

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Galette des Rois - frangipane un peu particulière....

Ajouté le 12/01/2009 13:40:00

Une garniture légèrement moins lourde, je ne me permettrai pas de la qualifier de plus légère, mais tout aussi gourmande et apte à cacher une petite fève ! Pour 1 grosse galette des Rois,  8 à 10 parts Pâte : 2 pâtes[...]

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