Galette des rois pistache / poire

Ajouté le 19/01/2008 18:56:02

J'avais deux pâtes feuilletées dans mon frigo en attente d'une galette des rois et l'envie de faire quelque chose qui sorte de l'ordinaire ... Alors j'ai piqué l'idée chez Sucrissime et j'y ai rajouté des poires ... Un délice, même si la[...]

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GALETTE DES ROIS PISTACHE FRAMBOISES

Ajouté le 05/01/2008 10:42:00

Cette année, je n'avais pas envie de faire la galette traditionnelle à la frangipane ou aux pommes. J'ai décidé de bousculer les tradition et de me faire plaisir avec une galette à la pâte de pistache et aux framboises. Je ne suis pas encore prête[...]

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Chinois façon galette des rois, mais à la pistache !

Ajouté le 23/09/2008 12:03:00

Je n'ai plus besoin de le préciser : j'adore les chinois (et tout ce qu'on trouve en boulangerie d'ailleurs). Manueb m'a offert de la pâte de pistache, je me suis précipitée pour l'utiliser !! La recette de la pâte briochée et le façonnage sont[...]

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