galettes boulanger : 2 Recettes
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Tests sur des galettes de maïs à la levure de boulanger.
Ajouté le 10/01/2008 14:52:00
J'ai acheté de la levure de boulanger express à faire lever seulement 2h dans la perspective de faire des muffins ultra-gonflés facon starbucks. J'ai tenté à partir de ma recette habituelle en remplacant simplement la levure par de[...]http://matzobrandt.canalblog.com/archives/200...
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Le Boulanger de Monge : Bûches et Galettes
Ajouté le 09/12/2008 10:04:00
Il y a bûche et bûche... pour être sûr de se régaler mieux vaut miser sur celle d'un spécialiste, le Boulanger de Monge qui a fait de ce dessert l'un de ses best seller. Jour J-30. A commander d'urgence en version traditionnelle, aux marrons ou plus[...]http://thymcitron2.blogspot.com/2008/12/le-bo...
