Galettes de Pomme de Terre au Poivron ...

ajouté le 18/01/2008 11:25:00

Pour accompagner mon rôti ardennais au poivre je voulais autre chose que de simples pommes de terre rissolées ou des croquettes, j'avais un poivron rouge qui me restait du couscous, voici ce que j'en ai fais ... N'ayant aucune idée du[...]

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Galettes de pomme de terre, gouda au cumin

ajouté le 11/11/2007 22:16:00

Pour un apéro original, en entrée ou en plat ... La pomme de terre neutralise le côté gras du fromage ... On obtient donc des galettes "légères", croustillantes sur les côtés et fondantes à l'intérieur, délicatement parfumées... Décidemment[...]

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