Galettes de pommes de terre et haricots

Ajouté le 27/08/2008 23:37:00

Je fais rarement des galettes de pommes de terre mais comme je voulais terminer une poignée de haricots beurre, c'était mieux qu'une purée ou que des croquettes. Faire cuire 8 patates pas trop grosses à l'eau, les réduire en purée à la fourchette.[...]

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Galettes de Pomme de Terre au Poivron ...

Ajouté le 18/01/2008 11:25:00

Pour accompagner mon rôti ardennais au poivre je voulais autre chose que de simples pommes de terre rissolées ou des croquettes, j'avais un poivron rouge qui me restait du couscous, voici ce que j'en ai fais ... N'ayant aucune idée du[...]

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Galettes de pommes de terre chevrotines !

Ajouté le 17/09/2008 20:41:00

Pour 20 galettes de pommes de terre : - Il vous faut environ 10 pommes de terre à rissoler Epluchez les pommes de terre et Rapez-les à l'aide de votre robot Les passez dans l'égouttoir et attendre 10 mn.[...]

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Galettes de pomme de terre, gouda au cumin

Ajouté le 11/11/2007 22:16:00

Pour un apéro original, en entrée ou en plat ... La pomme de terre neutralise le côté gras du fromage ... On obtient donc des galettes "légères", croustillantes sur les côtés et fondantes à l'intérieur, délicatement parfumées... Décidemment[...]

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Galettes de pommes de terre et maïs au bacon

Ajouté le 17/03/2008 22:38:00

Cette recette est issue du livre 100 recettes futées pour dîners improvisés des Editions Elle à Table (que j'ai reçu avec mon abonnement à Elle à table). Ce livre regroupe des recettes "du placard" et regorge d'idées sympa. De plus, il[...]

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Galettes de pommes de terre du soir - espoir...

Ajouté le 13/12/2007 10:47:00

Cette première quinzaine de Décembre aura été à marquer d'une pierre noire à la maison. Je résume les derniers événements pour ceux qui auraient loupé un épisode : première semaine, mon petit amour de garçon s'est transformé en mini-calculette à[...]

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Galettes de pommes de terre " Mâakouda batata "

Ajouté le 11/04/2008 06:29:00

Petites galettes de pommes de terre Marocaine croustillante au dessus et trés fondante à l' interrieur, hummm un délice !! c' est parfait pour accompagner une salade et des brochettes. Ingrédients pour 10 grosses galettes environ: [...]

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Galettes de Pommes de Terre à la Fourme d'Ambert

Ajouté le 17/09/2008 12:00:00

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre, 150 g de Fourme d'Ambert, 200 g de beurre (dont 125 ramolli), 100 g de farine, 1  oeuf, Muscade, Poivre de Cayenne, Sel. Emietter grossièrement la Fourme d'Ambert. Eplucher les[...]

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Galettes aux Pommes de Terre, Poivrons et Fromage

Ajouté le 21/11/2007 21:50:00

Une façon simple pour faire manger des légumes . Il est possible aussi d'ajouter d'autres légumes râpés...carottes, courgettes ... selon votre imagination. Ingrédients  ( pour 6 galettes ) :     [...]

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Galettes de pommes de terre aux courgettes façon Elvira...

Ajouté le 23/05/2007 15:30:00

Quand j'ai été faire mon petit tour dominicale sur la blogosphère, je suis tombée sur une recette de galettes de pommes de terre chez Elvira de " Tasca da Elvira " qui m'a attirée tout de suite. J'avais tous les ingrédients dans mon[...]

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