Gallette con Cardo : Crocchette golose

Ajouté le 26/02/2009 10:49:00

GALLETTE CON IL CARDO Crocchette golose, possono essere un contorno al coniglio oppure per i vegetariani un secondo da accompagnare ad un?insalatina primaverile arricchita dallo stesso cardo. In una pentola portate ad ebollizione l?acqua[...]

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La ricetta del Bagnun di acciughe di Riva Trigoso, l'ottimo piatto dei pescatori liguri a base di acciughe (alici), pomodori e gallette di pane

Ajouté le 06/09/2007 11:11:00

A levante di Genova oltre con Sestri Levante si trova Riva Trigoso . Si tratta di un antico borgo di pescatori a cui sono legati molti miei ricordi di pischello adolescente, mi ricordo ancora come fosse ieri quando saltellavo per lea[...]

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