gambas coriandre : 12 Recettes
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Gambas au pesto de coriandre
Ajouté le 17/05/2005 00:00:00
Chaud devant ! Les voilà, les camarones ! Camarones en salsa de cilantro / gambas au pesto de coriandre © Laurange Pour 12 gambas, il vous faut : de l'huile d'olive 2 gousses d'ail un beau[...]http://www.saveursmexicaines.com/templates/ho...
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Gambas sautées, beurre blanc à la coriandre...Ajouté le 23/07/2009 07:12:00
Voilà une petite recette pour illustrer la technique du beurre blanc. ____________________ INGREDIENTS : Pour 4 personnes Gambas : 20 grosse gambas un peu de beurre Beurre blanc : 0.250 kg de beurre 0.030 kg d'échalotes 0.050 L de vin blanc[...]http://lesotlylaisse.over-blog.com/article-34...
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Gambas rôties, julienne d'endive à l'orange & coriandreAjouté le 20/01/2007 11:01:00
Pour 2 personnes 6 gambas géantes 2 oranges 1 grosse endive 1 cuiller à soupe de confit d'oignon 30 g de beurre 1/2 sel coriandre Presser les oranges. Réduire le jus à l'état sirupeux. Tailler l'endive en fine[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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P'tit repas indien : gambas aux épices et à la coriandre, pakoras de pommes de terre et galettesAjouté le 15/10/2008 10:32:31
Un petit tour en Inde avec cette superbe carte (source internet) En ce moment, à la maison c'est pas mal de cuisine indienne et c'est un régal !!!! Toutes ces épices, cette odeur qui se dégage du plat bref, un ptit repas[...]http://milleetuneepices.canalblog.com/archive...
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Soupe crémeuse aux carottes , lait de coco et coriandre accompagnée de petits samoussas aux gambasAjouté le 30/09/2008 21:32:00
Il commence à faire froid les soupes vont revenir sur les tables de nos dîners avec grand plaisir .Celle ci est une de mes préférées , j'adore sa couleur hyper appétissante , sa texture (merci le lait de coco) et surtout son association de[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/09/s...
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Gambas à l'ail et à la coriandre
Ajouté le 27/07/2009 22:03:58
A la maison, je suis la seule à manger des gambas, les autres n'aiment pas ou sont allergiques à ce produit. Du coup, je réserve souvent les gambas aux déjeuners entre copines. La recette qui revient souvent en ce moment est simple, parfumée,[...]http://requia.canalblog.com/archives/2009/07/...
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Gambas croustillantes coriandre & cajou
Ajouté le 03/11/2008 08:00:00
C'est vraiment une recette simplissime à faire pour peu qu'on ait dans son frigo du pesto de coriandre. Mais du pesto classique au basilic peut parfaitement fonctionner. Il suffit de décortiquer les gambas (géantes), de les tremper dans un oeuf[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Gambas & Mangue en "shabu shabu" à la coriandre
Ajouté le 26/10/2008 09:49:00
L'origine de la choseL'intitulé du plat peut paraître mystérieux. Mais il va s'expliquer rapidement. J'avais découvert le procédé Shabu Shabu il y a un peu moins d'un an en regardant Eric Léautey sur Cuisine TV. J'en avais fait une recette dans les[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Gambas Sautées à la Coriandre et Crème d?Avocat
Ajouté le 17/03/2009 09:00:45
Les queues des gambas sont finement émincées et sautées avec de l?estragon. L?avocat est mixé avec du citron et de la crème pour obtenir un coulis épais. Enfin et pour le côté déco, des germes de pousse de radis sont assaisonnés d?une vinaigrette.[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Gambas à la Coriandre et Salade de Légumes Oubliés
Ajouté le 12/05/2009 09:00:00
Cette salade cache de la sucrine, du radis glaçon et du céleri branche, assaisonnée d?une vinaigrette tomatée à la coriandre. Les gambas marinent dans une vinaigrette à base de citron vert, de coriandre et de sauce piment doux avant d?être poêlées.[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
