Gambas flambées au pastis

ajouté le 15/10/2007 08:55:00

Ingrédients pour 4 personnes : 30 gambas 1 oignon 1 échalote Huile d'olive Sel 1 c à s d'herbes de P rovence 1 verre de pastis Préparation : Faire revenir l'oignon et l'échalote émincés dans une sauteuse avec l'huile d'olive pendant 10[...]

http://lacuisinedelili.blogspot.com/2007/10/g...

Gambas flambées à l'eau de vie, à l'ail et au persil

ajouté le 14/07/2007 22:42:00

  Merci Pascal (mon petit beau-frère préféré) pour ta recette de gambas, trop bonne et je dirais même excellente. Je la fais de temps en temps, et là j'ai une barquette qui ne demande qu'à être mangée.    Je fais comme tu[...]

http://zouck.canalblog.com/archives/2007/07/1...