Gambas géantes grillées

Ajouté le 24/07/2009 05:08:00

Pour 4 personnes : 4 gambas géantes 2 cuillers d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 bouquet de persil ciselé 1 cuiller à soupe de gingembre Sel et poivre 5 baies Coupez les gambas en deux avec des ciseaux en commençant par le bas jusqu'à' au[...]

http://saveursetfantaisies.over-blog.com/arti...

Gambas géantes grillées au yuzu

Ajouté le 12/07/2009 15:45:00

Si j'étais un garçon sérieux, je vous parlerais du Grenelle de la Mer, où de très bonnes recommandations sont formulées, elles ne vont pas toutes être faciles à mettre en place, mais on a envie d'y croire quand même ... Mais non, il fait un[...]

http://estran.canalblog.com/archives/2009/07/...