ganache macarons : 13 Recettes
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Macarons ganache pistache
ajouté le 17/05/2008 17:19:03
Ces macarons sont constitués d'une coque au chocolat et garnis d'une ganache à la pistache . . Dans votre caddie pour la coque des macarons : 4 blancs d'?ufs, 125g d'amande en poudre, 50g de sucre en poudre, 230g de sucre[...]http://feeds.feedburner.com/~r/WonderSophie/~...
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Macarons ganache pistacheajouté le 17/05/2008 17:19:03
Ces macarons sont constitu??s d'une coque au chocolat et garnis d'une ganache ?? la pistache . . Dans votre caddie pour la coque des macarons : 4 blancs d'??ufs, 125g d'amande en poudre, 50g de sucre en poudre, 230g de sucre[...]http://wondersophie.typepad.com/wonder_blog/2...
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Macarons précieux ganache à la fraiseajouté le 04/05/2008 18:37:00
Précieux ces petits macarons, oui, parce que l'alliance fraises chocolat blanc donne une ganache très onctueuse et très riche en goût . Je les ai saupoudrés de sucre coloré pour les rendre plus "précieux" encore ... Vous[...]http://latoquedetravers.canalblog.com/archive...
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Meringue fourrée à la ganache pralinée
ajouté le 27/04/2008 15:32:00
Aujourd'hui, un petit souvenir d'enfance : les meringues fourrées au praliné. Quand j'étais petite, ma maman m'achetait ces grosses meringues avec une ganache pralinée : mmmmmmm que c'était bon. Alors j'ai décidé d'en refaire, surtout que ma[...]http://mylncook.canalblog.com/archives/2008/0...
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MACARONS: coques café,ganache chocolat-Baileys et coques café fourrage confiture de laitajouté le 21/02/2008 17:14:00
Et oui, encore des macarons...pff, je suis incorigible!! Cette fois, point de colorant...ça change n'est-ce pas?!Des coques au café,délicieuses,avec un goût d'expresso bien marqué et une ganache chocolat Baileys...en voici une association[...]http://fofilcuisine.canalblog.com/archives/20...
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Macarons ganache Chocolat blanc & framboisesajouté le 12/02/2008 17:39:00
Huit longs mois que je n'ai pas refait des macarons. Bizarrement j'ai toujours une appréhension alors que j'ai appris à les faire avec succès avec Barbichounette et j'ai même retenté l'expérience seule tandis que j'étais en vacances[...]http://philomavie.blogspot.com/2008/02/macaro...
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MACARONS GANACHE PRALINOISE
ajouté le 30/01/2008 16:00:00
Ma maman m'a dit récemment qu'elle n'avait pas encore goûté mes macarons depuis le temps que je lui en parle, il fallait bien y remédier le plus vite possible.Pour son premier petit colis elle aura des macarons à la ganache pralinoise, des macarons[...]http://maga66.canalblog.com/archives/2008/01/...
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MACARONS:coques noisettes et noisettes/orange.Ganache montée au chocolat/framboiseajouté le 16/01/2008 18:24:38
Hummmmm :) Alors, il y avait pénurie de poudre d'amandes dans les magasins...et bien oui, on sent que nous sommes en pleine période d'Epiphanie! Pas grave,je me suis donc tournée vers la poudre de noisettes et ils sont aussi bons que[...]http://fofilcuisine.canalblog.com/archives/20...
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Macarons pralinoise (Ganache montée)ajouté le 09/01/2008 18:25:00
Il y avait longtemps que je n'avais pas testé une nouvelle ganache!! C'est aujourd'hui chose faite...j'ai essayé le nouveau chocolat "pâtissier pralinoise" et j'en ai profité pour le faire en ganache montée...du coup, c'est[...]http://fofilcuisine.canalblog.com/archives/20...
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Macarons à la noisette, ganache chocolatajouté le 05/01/2008 16:00:00
Ah ben pour bien commencer l'année j'ai moi aussi décidé de faire des macarons ! Damned !!! pas de poudre d'amandes dans le placard, juste de la poudre de noisette !!! Je file vite sur le net et je cherche "macaron noisette". Et[...]http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...