ganache macarons : 14 Recettes
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Macarons nature et ganache au chocolat au lait
ajouté le 10/11/2006 06:11:00
Pour mes macarons à la rose , j'avais suivi la recette de Florence Edelmann. Pour ceux-ci, j'ai suivi la recette de Mercotte . J'ai toujours été bonne élève, alors quand on m'explique pas à pas en commençant à J-2, moi la nana super[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/11/...
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MACARONS:coques noisettes et noisettes/orange.Ganache montée au chocolat/framboise
ajouté le 16/01/2008 18:24:38
Hummmmm :) Alors, il y avait pénurie de poudre d'amandes dans les magasins...et bien oui, on sent que nous sommes en pleine période d'Epiphanie! Pas grave,je me suis donc tournée vers la poudre de noisettes et ils sont aussi bons que[...]http://fofilcuisine.canalblog.com/archives/20...
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Chose promise hier soir, la suite des macarons (et si vous êtes sages, des photos!)
ajouté le 24/07/2008 20:33:00
Hier soir, si vous avez lu l'artcile précédent, vous avez vu que j'ai préparé près de 150 coques de macarons que je vais garnir ce soir pour faire 75 macarons finis. Pour faire les garnitures, je me suis servie de plusieurs sources: les[...]http://cuisinedebiboune.canalblog.com/archive...
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MACARONS: coques café,ganache chocolat-Baileys et coques café fourrage confiture de lait
ajouté le 21/02/2008 17:14:00
Et oui, encore des macarons...pff, je suis incorigible!! Cette fois, point de colorant...ça change n'est-ce pas?!Des coques au café,délicieuses,avec un goût d'expresso bien marqué et une ganache chocolat Baileys...en voici une association[...]http://fofilcuisine.canalblog.com/archives/20...
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