Garniture pour bouchées à la reine

Ajouté le 02/12/2008 12:30:00

Et oui, j'avais réalisé des bouchées à la reine avec une garniture que j'avais beaucoup aimé. Je n'avais pas pris de photo des bouchées, mais voici la garniture, c'est tout simple et délicieux : Ingrédients : - 40 grs de beurre[...]

http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...

Galettes de pois chiche et sa garniture

Ajouté le 06/12/2008 12:59:00

Recette que j'ai trouvé sur ce livre J'ai adapté avec les ingrédients que j'avais sous la main et réduit les quantités pour ne faire qu'une assiette. Puis mon four étant en panne j'ai cuit les galettes à la poële. C'est dur dur de ne[...]

http://www.pause-nature.net/article-25502783....

La polenta accompagne les plats de l'hiver

Ajouté le 29/12/2008 07:17:00

Le maïs polenta est originaire d'Amérique Centrale. Il était la nourriture essentielle des Mayas et des Aztèques. Le maïs est encore aujourd'hui l'aliment le plus consommé au Mexique. Le maïs polenta a conquis l'Europe et plus[...]

http://opapilles.hautetfort.com/archive/2008/...