Biscuit au Parmesan & Anis vert

Ajouté le 16/03/2009 07:00:00

Après quelques jours de silence sur le net, et oui ces derniers jours, vraiment pas le temps de vous écrire ! Le travail toujours le travail, des réunions, des formations, un petit tour à Paris et me voilà rentrée à plus d'heure chaque jour. [...]

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Cubes croustillants de polenta & Gâteau crème de nougat-Poire

Ajouté le 18/01/2009 16:30:00

Hier après-midi j'ai tenté l'aventure du nuts maison mais j'ai complétement raté la cuisson du nougat , j'ai fait monter la température trop vite, du coup mon sucre a cristallisé. Je l'ai laissé reposer toute la nuit pour voir[...]

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