Gâteau au vin rouge et au chocolat, sans blé, sans lait, sans oeuf

Ajouté le 09/01/2009 09:30:00

Dehors, il fait -11 °C. Le jardin n'a pas encore quitté son manteau de neige. Le Petit Prince n'en profitera pas, il fait bien trop froid pour mon petit convalescent. Pour moi aussi d'ailleurs ! Par ces températures, je ressens souvent le besoin de [...]

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Gâteau amarena au chocolat et lait d'amande, sans blé, sans lait, sans oeuf

Ajouté le 23/01/2009 09:00:00

Aujourd'hui, j'ai envie de faire court. Le gâteau d'aujourd'hui, au chocolat et aux cerises à l'eau-de-vie, a été préparé sur la base du gâteau au vin rouge et au chocolat. L'objectif était d'utiliser les cerises à l'eau-de-vie préparées il y a[...]

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Gâteau à la farine de maïs (sans oeuf) et confiture potiron-orange

Ajouté le 09/02/2009 12:13:00

Voici un autre des gâteaux du labo réalisé pour les collègues de chéri. Une recette doublement originale que je voulais tenter: à la farine de maïs et sans oeuf. Le résultat est assez décevant au niveau du goût, bien que joli. En fait, le gâteau est[...]

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Fondants choco-banane à la cardamome, sans blé, sans lait, sans oeuf - et RDV avec la planète !

Ajouté le 29/05/2009 14:30:00

Je vous l'avais dit... Me revoici :-) Avec une recette chocolatée, parce que, quand on se pose des questions sur sa vie et sur son avenir* en particulier, on a tout simplement besoin de chocolat.   Du chocolat donc, mais aussi :- de [...]

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