gateau brioche : 4 Recettes
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Gâteau brioché trop bon ...
ajouté le 21/04/2008 18:42:00
300 grs de farine 20 grs de levure de boulanger 4 oeufs 180 grs de beurre mou 1 càc de sel 3 càs de sucre en poudre Diluez la levure dans 2càs d'eau tière. Battez le burre dans un bol pour le réduire en crème lisse Tamissez la farine dans une[...]http://cristaxou.canalblog.com/archives/2008/...
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La brioche qui se transformait en gâteau ...ajouté le 02/02/2008 09:14:28
Partie sur la base de la "Brioche de la feignasse" de Mirliton , j'ai fait plus que la feignasse, puisque j'ai carrément "oublié" de mettre deux fois 300 grammes de farine .... le résultat n'est donc pas une brioche, mais[...]http://latoquedetravers.canalblog.com/archive...
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Gâteau des rois brioché aux écorces d'oranges
ajouté le 06/01/2008 17:59:00
On vous l?avait promis? la voila ! On vient de la sortir du four et de se jeter dessus. Je peux vous assurer qu?elle est délicieuse. Voici une recette facile avec la machine à pain, et si vous la préférez plus simple, vous n?êtes pas obligés[...]http://sylviaetchris.over-blog.com/article-15...
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Gâteau du week-end: Brioche de Christophe FELDER
ajouté le 26/10/2007 02:39:00
Après plusieurs semaines sans alimenter cette rubrique, voici une petite recette. C'est en feuilletant le dernier Christophe FELDER, "Leçons de Patisserie" n°7 "Les brioches et Viennoiseries de Christophe", que j'ai craqué !!! Rendez-vous lundi pour[...]http://www.lamaisonnettedebarbichounette.com/...