Gâteau acidulé aux pommes et à la mousse au chocolat-citron

ajouté le 01/01/2008 18:07:00

J?ai trouvé ce gâteau léger et parfait pour un dessert les jours des fêtes. Je ne suis pas une passionnée de chocolat blanc (ni mon marie ou mes enfants), je le trouve trop sucré et fade donc j?avais un peu peur pour le résultat. C?était un[...]

http://ilonav.blogspot.com/2008/01/gteau-acid...

Gateau au chocolat et mangue fraîche, caramel de citron et mangue marinée au jus de clémentine

ajouté le 26/11/2007 07:40:00

Suite et fin du menu autour du Coteau du Layon : le dessert, au départ seulement fruité mais sous la pression familiale, il a fallu commettre un gateau au chocolat. Or, chez Sylvette, j'avais repéré le mariage pas très orthodoxe d'un[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-14...