Un livre sur la nature en Corse et le gâteau au chocolat de Nathalie Valmary à la crème de carambar

ajouté le 03/10/2007 12:30:00

Hier j'ai eu la surprise de découvrir dans ma boîte aux lettres ce livre sur la Corse. Pour me remercier d'avoir autorisé l'une de mes recettes sur ce guide, Tetras éditions m'a[...]

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Mi-cuit chocolat aux noix caramélisées et sa crème anglaise maison ou encore... GATEAU QUI TUE !

ajouté le 20/02/2008 17:35:00

Bon alors là les gars, c'est vite vu ! J'ai vu une tuerie il y a deux jours ici donc ni une ni deux je me suis dis "ça, j'en veux, et tout de suite !!!". Alors voilà, dès que j'ai eu deux minutes de libre, je l'ai fait. C'est une TUERIE[...]

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Gâteau au chocolat imbattable, glaçage deux couleurs à la crème fouettée sur coulis de fraises au cointreau, servi avec gaufrette et sorbet aux kiwis

ajouté le 07/07/2008 19:55:00

Un gâteau vraiment très bon, la recette du gâteau vient d'une recette des Taillefer, j'ai ajouter une crème fouettée parfumée au cointreau en plus de celle au chocolat pour faire un effet deux couleur,cette recette se fait facilement, je[...]

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