Gâteau blanc garni à la mousse d'érable

Ajouté le 29/03/2008 00:32:00

Voici le gâteau que j'ai fait pour Pâques, il est tout à fait sublime au goût, la mie est légère et que dire de la mousse, elle est tout simplement délectable:)) Je peux vous dire qu'il fond dans la bouche et ça fait 2 fois que je le fais![...]

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Gâteau moelleux à la noisette garni de mousse glacée à la chataigne, tonka & pépites de chocolat

Ajouté le 20/02/2007 08:02:00

C'était le dessert pour la Saint-Valentin. Conforme à mon habitude, je l'ai créé avec ce que j'avais sous la main. A savoir: de la crème de chataigne, de la crème liquide, de la fève de tonka, du chocolat, un peu d'armagnac et un biscuit à la[...]

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gateau de fête(s) estivale(s) garni mousse citron et fruits des beaux jours (fraise, framboise et myrtille)

Ajouté le 22/06/2009 20:31:00

Pour déjeuner de fête des pères au jardin le 1er jour de l'été et donc aussi fête de la musique il fallait bien un gateau qui sorte un peu de l'ordinnaire... et pourtant tellement facile et simple à faire ! Une improvisation toujours sur la base[...]

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