Gâteau moelleux à la noisette garni de mousse glacée à la chataigne, tonka & pépites de chocolat

Ajouté le 20/02/2007 08:02:00

C'était le dessert pour la Saint-Valentin. Conforme à mon habitude, je l'ai créé avec ce que j'avais sous la main. A savoir: de la crème de chataigne, de la crème liquide, de la fève de tonka, du chocolat, un peu d'armagnac et un biscuit à la[...]

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** Petits moelleux aux spéculoos et éclats de chocolat sur la base classique du gâteau au yaourt **

Ajouté le 11/08/2008 22:12:00

Révisons un  classique , Le gâteau au yaourt  !! une simplicité enfantine pour un moelleux avec une mie bien aérée ,une saveur d'antan .... Et puis , le principe d'utiliser le pot de yaourt comme doseur ... le  minimalisme par[...]

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Gâteau moelleux au chocolat

Ajouté le 27/11/2008 16:55:53

Type de recette : Dessert Nombre de parts : 6 Temps de préparation : 10 Minute(s) Temps de cuisson : Minute(s) [...]

Gâteau moelleux au chocolat et au potiron

Ajouté le 25/09/2008 11:01:00

Je commence par remercier Gingembre , qui m'a offert un nouveau diamant ! Cette recette de moelleux m'a été inspirée par un site consacré tout entier à la cuisine du potiron : Mangez des potirons . J'avais testé, il y a déjà pas mal de[...]

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Gâteau moelleux au chocolat façon Tia Alice

Ajouté le 07/12/2007 12:31:00

Le restaurant Tia Alice compte parmi les dix meilleurs établissements portugais spécialisés en cuisine traditionnelle. Et j'ai beaucoup de chance car il ne se trouve qu'à une trentaine de minutes en voiture de mon village. J'ai déjà eu[...]

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GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT SANS JAUNES D'OEUFS

Ajouté le 08/02/2008 09:40:00

C'est bien bon ces petites recettes de crèmes, mais que faire avec les blancs d'oeufs qu'il nous reste? Voici une petite recette de gateau qui plaira à vos enfants et qui ne necessite pas de jaunes d'oeufs. Ingrédients 150 g de[...]

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Gâteau ultra moelleux aux cacahuètes enrobées de chocolat

Ajouté le 05/07/2008 12:26:00

Dès que j'ai croisé ce gâteau là chez Philo, j'ai sû qu'il était fait pour notre petite famille ! Je devais le tester pour le goûter d'anniversaire de Simon. Elle le disait exceptionnel alors comment résister ? Si la[...]

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Gâteau moelleux aux fraises, au chocolat blanc et à la crème pâtissière

Ajouté le 28/05/2008 19:22:00

Ah les fraises!!!! J'adore, j'en mangerai des tonnes.... Ingrédients: Génoise: 150 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 5 g de sucre vanillé Crème pâtissière 250 g de lait 25 g de farine 1 oeuf entier + 1[...]

http://okcebon.over-blog.com/article-20015236...

Gâteau au chocolat -tendre et moelleux-

Ajouté le 16/11/2007 23:00:00

recette prise sur Le Palais des Délices et quelque peu modifiée par mes soins :) INGREDIENTS: - 5 oeufs - 150g de sucre - 2 cc de levure chimique - 150 ml d'huile neutre - 150 ml de lait entier - 1 cc d'extrait d'amandes amère ou de [...]

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Galets au Chocolat

Ajouté le 30/08/2008 20:45:00

J'ai découvert les galets au chocolat lors d'une visite chez ma belle-soeur, c'est donc elle qui m'a donné sa recette. J'ai eu l'occasion d'en refaire 2 fois à la maison... c'est léger, fondant, on sent bien le chocolat... bref un petit délice ! Si[...]

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