Gâteau pommes-citron

Ajouté le 28/10/2007 16:23:00

200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 4 c à s de lait 4 belles pommes le zeste d'un citron Une pincée de sel Un peu de confiture d'abricots Travailler le beurre en pommade avec le sucre.[...]

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Fraîcheur citron à l'amande, groseilles et pommes

Ajouté le 10/08/2008 15:36:00

Je lui avais promis des petits choux pour son arrivée mais j'ai vu le coup où j'allais me retrouver en tête-à-tête avec la crème pâtissière armée d'une petite cuillère pour nettoyer la casserole! Alors même si c'est un moyen plutôt agréable[...]

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Gâteau au citron et aux pommes sans sucre chez GAL

Ajouté le 03/09/2008 16:25:00

En matière de cuisine et de pâtisserie, je suis quelqu'un qui ne lache pas ses recettes. Souvent la même préparation est reprise et adaptée pour une autre recette. Sont passés par là ma base de recette au yaourt, ma crème aux pistaches, ma crème au[...]

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Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (SANS GLUTEN)

Ajouté le 11/11/2007 09:07:52

Mélanger juste des pommes et de l'amande auraient pu faire plonger ce gâteau dans un confort un peu trop  convenu. Le but du citron dans cette affaire est d'apporter de la fraîcheur à l'ensemble et de réveiller les papilles. C'est en ce[...]

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Gâteau acidulé aux pommes et à la mousse au chocolat-citron

Ajouté le 01/01/2008 18:07:00

J?ai trouvé ce gâteau léger et parfait pour un dessert les jours des fêtes. Je ne suis pas une passionnée de chocolat blanc (ni mon marie ou mes enfants), je le trouve trop sucré et fade donc j?avais un peu peur pour le résultat. C?était un[...]

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