Griwechs

Ajouté le 18/03/2009 09:20:00

Les griwechs font parties des gâteaux incontournables de la pâtisserie Algérienne,ils sont croustillants et fondants à la fois ,la seule difficulté est le façonnage qui est un peu délicat. J'ai opté pour la recette  d'Oum[...]

http://ferielcuisine.canalblog.com/archives/2...

Griwech algérien

Ajouté le 08/03/2009 20:01:00

Les griwechs font partie de la pâtisserie algérienne. On les prépare pour de très nombreuses occasions et pendant le ramadan. La forme est différente des chebakiya marocaines. Il est croustillant et fondant à la fois. Si vous en avez jamais[...]

http://djouza.over-blog.com/article-28794888....

MChewek ( gâteau Algérien)

Ajouté le 14/09/2008 16:10:00

Ingredients Pour la pâte: 03 mesures d'amandes moulues 2 mesures de sucre glace 3 ou 4 veufs (selon la taille des veufs) soupe de vanille: 1 C, à café de levure chimique Pour le décor: Amandes effilées Cerises confites Préparation[...]

http://cuisine-algerienne.blogspot.com/2008/0...

Makrout el koucha " Makrout au four", gateau algerien de fetes, d'aid et pour mariage

Ajouté le 21/12/2008 00:00:00

l'un des gâteaux les plus demander par mon époux, après la baklawa, vient le makrout, c'est un gâteau typiquement Algérien ( qui ressemble peut être au maamoul, coté ingrédients), mais qui reste l'un des délices qu'on présente beaucoup lors des[...]

http://amourdecuisine.over-blog.com/article-2...