gateaux alsaciens : 6 Recettes
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BRÜNS petits gateaux alsaciens
Ajouté le 15/11/2006 09:11:00
Les Brüns sont des gateaux Alsaciens que ma grand faisait en doublant la dose des clous de girofle!!! j'ai retrouvé cette recette la voici : 500 gr d'amande rapées (ça veut dire pas en poudre...plus gros) là c'est un peu gros mais[...]http://cherelise.canalblog.com/archives/2006/...
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Des petits gâteaux de Noël danois et alsaciensAjouté le 22/12/2008 10:01:00
Avec le début des vacances , les filles investissent la cuisine pour m'aider à réaliser un assortiment de petits gâteaux de Noël , je vous livre nos recettes préférées à faire avec les enfants et à savourer pendant les veillées et gouters[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/12/d...
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Petits gâteaux alsaciens: bonnets de moines aux figuesAjouté le 21/12/2006 08:12:00
Dans la série gourmandise de Noël, je vous propose des petits gâteaux alsaciens très simple fourrés à la confiture (en principe, confiture épaisse de quetsches mais j'ai pris de la confiture de figues). Mélanger 300 g de farine avec 50 g de[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Farandole de Bredeles de fin d'année ( petits gâteaux alsaciens )Ajouté le 24/12/2008 07:47:46
Il est de tradition, ici, en Alsace, pendant le mois de Decembre de faire des petits gâteaux de Noël appelés ici " Bredeles ". On en trouve de toutes sortes comme les traditionnels Butterbredeles, Schwobebredeles et j'en[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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ANIS BREDELE ou PETITS GATEAUX ALSACIENS A L'ANIS
Ajouté le 22/12/2008 10:44:00
Voici la recette des Anis Bredele de Mamama. Mon père dit qu'il s'agit des meilleurs "Anis" de toute l'Alsace! Si, si, paroles d'expert. Préparation : 40 minutes + temps de repos 12 heuresCuisson : 10 minutesRecette : assez délicate [...]http://ciboulette21.canalblog.com/archives/20...
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BUTTERBREDLA ou BREDELE AU BEURRE (Petits gâteaux alsaciens)
Ajouté le 25/12/2008 20:13:00
Préparation : 20 minutes + 2 heures de reposCuisson : 10 minutes environRecette : toute simple INGREDIENTS POUR 50 BREDELE AU BEURRE 250 g de farine125 g de sucre en poudre5 jaunes d'oeufs125 g de beurre à température ambiante1 [...]http://ciboulette21.canalblog.com/archives/20...
