Mkhabez aux amandes (gâteaux algérois)

Ajouté le 20/11/2008 21:57:00

Je continue à vous publier les recettes de mes gâteaux de l'Aîd, vous avez été nombreuses à me les réclamer !!! Voici donc les Mhabez aux amandes. Toujours issue de la grande pâtisserie Algéroise, elle est très réputée. Je dirais que c'est une[...]

http://djouza.over-blog.com/article-25368291....

M'cheweks ( petits gateaux Algerois aux amandes)

Ajouté le 23/10/2007 01:43:00

Les m'cheweks sont des petits fours Algerois  a base de pate d'amande maison et enrobes  d'amandes concasses ou effiles. Vous pouvez , comme on fait de nos jours, realiser une version plus economique(mais moins bonne) en[...]

http://culinarydelights.canalblog.com/archive...