Gâteau princesse

Ajouté le 10/06/2009 13:19:00

J'ai réalisé ce gâteau pour les 3 ans de ma fille Angelina. Elle était ravie et avait hâte de le gouter. Il est composé d'un biscuit madeira fourré de crème au beurre à la vanille et pépites de chocolat et recouvert de pâte à sucre.[...]

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Entremet OMG aux noisettes

Ajouté le 24/11/2009 07:49:00

Après avoir fait la découverte du ' Millionaire's Shortbread ' j'ai eu envie d'élargir mes horizons, d'aller dire bonjour à nos amis du Royaume-Uni et pourquoi pas d'Outre-Atlantique, histoire d'en savoir un peu plus sur leur spécialités[...]

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biscuits amande et chocolat

Ajouté le 05/11/2009 14:00:00

comment resister à de ses bons petits gateaux... j'ai vite pris la photo, car les gourmands avaient du mal à attendre. et pour vous permettre de les faire à votre tour. voilà d'abord les ingrédients qu'il vous faudra... 200 grs de[...]

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BISCUIT NOIX DE COCO ET CHOCOLAT

Ajouté le 25/10/2008 14:12:34

BON ANNIVERSAIRE MON ANGE ! Biscuit à congolais : 160 g noix de coco râpée, 160 g de sucre, 2 oeufs. Crème mousseline : 2 jaunes d'oeufs, 20 cl de lait de coco, 15 g de farine, 50 g de sucre, 125 g beurre pommade. Ganache : 300 g chocolat[...]

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ENTREMET CHOCOLAT/ORANGE/COINTREAU

Ajouté le 02/11/2009 09:01:00

Cet entremet est composé d'un biscuit cuiller,d'une mousse au chocolat,d'une mousse à l'orange/Cointreau et pour finir d'un miroir au chocolat...Le mélange chocolat/orange est absolument divin! INGREDIENTS POUR LE BISCUIT CUILLER[...]

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Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Ajouté le 01/09/2008 14:50:05

J’ai testé une recette sur 750g de cookie moelleux. La recette n’ayant pas de photo, je leur ai proposé la mienne afin de gagner un livre de cuisine. C’est un peu bête, la première fois que j’ai testé une de leur[...]

http://www.chefnini.com/cookies-moelleux-aux-...

BAVAROIS A LA MYRTILLE ET CHOCOLAT BLANC

Ajouté le 22/04/2009 08:20:00

J'ai réalisée ce bavarois pour l'anniversaire de ma filleule et je peut vous dire que toute la famille à apprécié ce dessert autant pour les saveurs que pour sa légèreté en bouche,je vous le recommande vivement!!!Les[...]

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Miroir aux fraises sur biscuit au chocolat

Ajouté le 25/05/2009 09:57:00

" Hier c'était donc l'anniversaire de ma Belle - Maman et j'étais chargée du dessert, je voulais un dessert léger et gourmand à la fois, après avoir farfouiller à droite à gauche pour me donner des idées, voilà le résultat : un biscuit type[...]

http://grignot-nat.over-blog.com/article-3183...

Choc?addict : biscuit cacao amandes, nuage croquant choco-praline, mousse mascarpone choco ! No comment !

Ajouté le 22/10/2008 22:07:00

Ceci est un entrainement au gâteau d?anniversaire de mon petit bout d?amour. 1 an dans moins d?un mois. La base sera sûrement ce gâteau. J?en suis plutôt contente. Ça me fera un joli ourson à croquer. La déco sera bcp plus différente.[...]

http://mielpom.canalblog.com/archives/2008/10...