petits gâteaux à la farine de châtaigne

Ajouté le 27/02/2007 07:02:00

Un peu calqué sur la recette des  " castagnaccio ",voici une autre version de  supers petits gâteaux réalisés avec la farine de châtaignes A déguster avec un fromage de chèvre frais ,ou bien les tremper dans un thé ou un[...]

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Petits gâteaux à la farine de châtaigne, crème de marron, chocolat

Ajouté le 09/01/2009 08:56:00

Pour terminer cette semaine hivernale je vous offre  une petite gâterie à ma façon, facile à faire et gourmande. Pour 6 moules à muffin : les ingrédients 100 g de crème de marron 50 g de beurre pommade[...]

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Petits gâteaux à la farine de chataîgne, au bruccio et à la crème de marrons

Ajouté le 02/01/2008 20:08:00

J'avais acheté un pot de bruccio au marché pour faire une omelette, j'avais pensé faire des cannellonis avec le reste mais n'ayant pas de blettes, elles n'étaient pas belles, je me suis décidée à faire ces petits gâteaux qui[...]

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BROWNIE AUX MARRONS

Ajouté le 21/03/2009 08:23:00

Pour un petit réconfort après une semaine un peu plus "difficile" que d'habitude : rien de tel qu'un bon dessert... Humm, j'avais une envie de brownie :-). Et pour changer du traditionnel brownie au chocolat, voici une recette de brownie[...]

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Gâteau à la châtaigne

Ajouté le 12/04/2008 20:34:00

Je toujours trouvais les desserts aux marrons un peu trop sucrés et un peu fade. Mais on m?a tellement conseillé de tester un gâteau à la crème de marrons que je me suis enfin décidée. J?ai acheté ma crème chez G Detou à Paris et je l?ai[...]

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muffins pomme/chataîgne

Ajouté le 17/10/2008 12:29:00

A mon grand désespoir (...bon, j'exagère un peu mais pas tant que ça...) je vais très prochainement déménager.... Notre nouvel appartement est plutôt agréable, bien situé, calme, un petit balcon... mais nous l'avons récupéré dans un état[...]

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Les châtaignes ! Episode deux

Ajouté le 06/11/2009 14:05:00

Rien à voir avec la tarte mousseuse du dernier billet ; ce gâteau est au contraire d'une texture humide et dense, mais il a le mérite de me plaire tout autant. Je vous le conseille vivement en guise de petit déjeuner ou de goûter.....[...]

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Encore un dessert d'automne...

Ajouté le 08/10/2008 12:33:00

Peu de châtaignes cette année (du moins dans le châtaignier qui domine mon entrée !)...mais suffisamment pour faire un dessert gourmand....   Fondant au chocolat et chataignes pour 6[...]

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Coulants à la crème de marrons

Ajouté le 29/01/2009 14:29:00

Que faire d'un gros pot de crème de marrons Faugier ? En voici un exemple avec une recette trouvée sur la magnifique blog d' Eryn , qui a beaucoup plus. Cette recette est super simple, rapide et fait son petit effet, comme n'importe quel coulant[...]

http://chezelephantrose.canalblog.com/archive...