Gâteaux chocolat rapide aux petits biscuits

Ajouté le 06/08/2009 14:05:00

D'après une recette trouvée dans un livre d'antan et avec quelques modifications, je vous livre ma recette ! Un bon petit gâteau que vous pourrez réaliser pour un anniversaire, très rapidement ![...]

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Ay, Pepito !

Ajouté le 21/10/2008 08:44:00

Hi ! Je vous vois accourir au cri du petit mexicain : "Ay, Pepito !" (arf ! difficile d'échapper à la pub, n'est-ce pas ?) Vous avez raison car je vous livre ici la recette "maison" de ces fameux biscuits chocolatés et mon[...]

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gateau chocolat

Ajouté le 07/01/2009 09:04:00

pour les amateurs de gateau au chocolat voilà une recette hyper simple pour faire un gateau rapide et leger.... 100 gr de chocolat noir 100 gr de fromage blanc  20 ou 0% ( au choix) 4 oeuf battus 2 cuil à soupe de sucre 1 cuil à[...]

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Rochers tout cacao

Ajouté le 29/07/2009 14:22:26

Ces petits rochers sont parfaits pour le grignotage du quatre heures. Il me restait qu'un seul sachet de noix de coco dans mon tiroir que j'intitulerai "d'aide à la pâtisserie". Habituellement, il y a toujours différents chocolats, différentes[...]

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gateau au chocolat

Ajouté le 14/11/2009 09:06:29

voici un lien vers le blog de sabi68. un gateau au chocolat à nous faire fondre de plaisir rien qu'en voyant la photo... l es proportions sont faciles à retenir 200gr de beurre 200gr de chocolat noir 200gr de[...]

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Macarons choco-café

Ajouté le 09/04/2009 15:47:17

Les tests de macarons reprennent chez moi. Je n’en avais pas fait depuis septembre . C’est en voyant les superbes macarons à la framboise chez Manue que j’ai eu envie de tester les macarons en sucre cuit. Je me sentais[...]

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Eclairs au chocolat

Ajouté le 22/09/2009 06:54:00

Mon chéri étant fan de pâte à choux et de chocolat, j'ai décidé de lui faire des éclairs au chocolat ! Super facile quand on a une bonne recette de pâte à choux :) Ingrédients : (pour 12 petits éclairs) Pâte à choux : - 10 cl d'eau[...]

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MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ajouté le 31/10/2008 15:00:00

Cette recette m'a été donnée par un ami chef qui avait il y a quelques mois un excellent restaurant coté. Et la première fois que j'ai dégusté ce dessert c'est dans son restaurant. Il m'a gentiment confié la recette par la suite. - 100[...]

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Rochers coco - choco

Ajouté le 19/11/2008 16:30:51

Ces rochers coco - choco sont tout simplement des sortes de congolais auxquels j'ai ajouté des pépites de chocolat. Ils sont cuits au four jusqu'à coloration ce qui leur donne une très jolie teinte dorée. J'ai dressé mes rochers sous forme de[...]

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Macarons à la fraise

Ajouté le 28/05/2009 15:09:01

Avec cette nouvelle recette de macarons, j'ai privilégié le printemps. Le parfum de fraise change des traditionnels macarons à la framboise. Il ne s'agit pas d'une confiture mais d'une ganache à base de chocolat blanc. C'est la dernière recette[...]

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