Gâteaux-vapeur aux marrons et chocolat

Ajouté le 30/03/2009 08:00:00

Enthousiasmé par mon essai de la semaine dernière, j'ai essayé une nouvelle formule de gâteau-vapeur. Il fallait bien sûr changer d'ingrédients tout en gardant l'esprit. Ce coup-ci, j'ai mis :100g de crème de marrons50g de chocolat noir20g de[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

Gâteaux "vapeur" à la patate douce & chocolat au lait

Ajouté le 24/03/2009 08:00:00

Encouragé par mon premier gâteau vapeur, j'ai récidivé avec une recette plus personnelle. Avec moins d'oeuf, moins de farine, moins de sucre ... et pas de miso... ça n'a strictement plus rien à voir !Il suffit de :une patate douce de belle taille[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...