gateaux choux : 3 Recettes
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Gâteaux en pâte à choux
Ajouté le 21/01/2008 16:19:00
Mes gâteaux en pâte à choux croustillants dehors, tendres dedans pour la pâte 50 gr de beurre 150 gr de farine 25 gr de maïzena 4[...]http://oum-ishac.over-blog.com/article-158640...
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CHOUX CHANTILLY ET CREME PATISSIEREAjouté le 21/06/2008 16:46:00
si si... très facile à faire ! on y va ? ... c'est parti ! Pour la crème pâtissière : 2 jaunes d'oeufs 50 g sucre 20 g Maïzena 250 g lait entier (25 cl) parfum au choix (facultatif) [...]http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...
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Un soupçon d'enfance dans un dessert girly ... ou les profiterolles à la compote pomme rhubarbe et à la guimauveAjouté le 05/09/2008 22:09:08
Un des mes ennemis jurés en cuisine, c'était LA pâte à choux... Alors ni une ni deux, j'étais gonflée à bloc, hors de question que je n'affronte pas cette petite vicieuse (oula attention aux mots clés tapés dans google!!! :p), j'ai lu en large[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
