Crème aux poires façon entrementsMon poirier m'a donné quelques jolies poires bien parfumées, j'en ai donc profité pour réaliser un dessert léger et délicieux Ingrédients pour 2 cercles de 7 cm de diamètre : 200 ml de purée[...] |
Corniotte - BourgogneJe fini mon excursion en bourgogne sur une note sucrée avec ces sorte de petits chaussons à la crème épaisse. Ingrédients: 1/4l de lait 60g de beurre 60g de sucre 1 pincée de sel 125g de farine 4 ?ufs 2[...] |
Gâteau au micro-ondeComment faire un bon gâteau au chocolat quand on a une cuisine en chantier ? Et bien on va à l'encontre de mes principes et on fait tout au micro-onde !!! Et le résultat ? Je l'espérais pas spécialement réussis et pourtant, un gâteau[...] |
Gâteau nantais - Pays de la LoireUn pur délice que ce gâteau. Mais alors je crois qu'il vaut mieux ne pas compter les calories !!! Ingrédients: 120g de beurre demi-sel 125g de sucre en poudre 200g de sucre glace 100g d' amandes en poudre 3 ?ufs 40g[...] |
Galette des rois aux pommesEt oui aujourd'hui premier dimanche de l'année, c'est l'épiphanie. Mais comme on est gourmands, on a commencé à tirer les rois hier soir. Et pour l'occasion j'ai confectionné deux galettes dont une très réussie. Pour m'avancer[...] |
Gâteau d'anniversaireAujourd'hui ma Lucinette fête ses 7 ans et pour décorer son gâteau au chocolat j'ai réalisé un cheval avec la technique du windows color. J'aurais bien aimé faire un coeur en pâte d'amande rose pour poser le cheval dessus[...] |
Pâté aux prunes - Pays-de-la-LoireSi je vous dis pâté vous pensez tout de suite cochon voir lapin mais surement pas prunes. Et pourtant.... Ingrédients: 2 pâtes brisées des prunes du sucre en poudre Préchauffer le four à 210°C. Dans un moule[...] |
Crumble roseHeula !!! comme ils disent dans la Sarthe........... ça fait 2 semaines que je n'ai pas mis de recette. Non, non je ne déserte pas mais je ne peux pas être assise sur ma chaise devant mon PC et assise sur ma terrasse encore bétonnée à[...] |
Carrot cakesLa première fois que j'en ai mangé c'était lors de mon séjour au Québec. De savoir que ce gâteau contenait de la carotte j'avais décidé sans y goûter que je n'aimais pas. C'est ça les jeunes, de vrais pestes parfois.... Mais aujourd'hui[...] |
La GalatopitaMary du blog de MaryAthenes organise un petit jeu pour découvrir la cuisine grecque à travers les recettes qu'elle a publié. Plus d'une recette me tentait mais ce n'est pas trop la saison des aubergines donc j'attendrais un peu pour les[...] |