Gâteau damier

Ajouté le 10/06/2008 13:46:00

J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de jumeaux ! Pour deux génoises : 1 génoise à la vanille : 5 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine ou 75 g de farine et 75 g de maïzena vanille liquide 1 génoise au cacao : 5[...]

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Gâteau DAMIER

Ajouté le 13/01/2009 13:38:28

J'ai découvert ce gateau chez Fleur d'Oranger (cliquez ici) Je vous laisse observer sa recette et sa méthodologie pour confectionner ce gateau Quant à moi je vous donne la recette de ma génoise (celle de Choumicha) :[...]

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GENOISE AU CHOCOLAT

Ajouté le 23/04/2009 19:30:00

Voici la génoise que j'ai utilisée pour faire le 3 chocolats de Demarle ainsi qu'un gâteau à la fraise express. Pour une génoise Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes à 180°C Matériel : un batteur, une balance, un[...]

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Gâteau Napolitain à ma façon

Ajouté le 04/10/2008 17:51:00

Voici un classique de la "pâtisserie industrielle" revisité à ma façon. Ingrédients pour un gâteau de 8 à 10 parts : Pour le biscuit vanille (génoise) 3 oeufs 100 g sucre 100 g farine[...]

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Génoise au chocolat chantilly !

Ajouté le 25/12/2008 20:27:04

Jolie vu de dessus mes question goût c t pas top ! j'avais pas le nécessaire pour faire moi même la chantilly et la crème au chocolat, j'ai utilisé des préparation en boîte que j'avais ! rien à voir avec le fait maison ... pour la déco concernant[...]

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Genoise au chocolat et chantilly

Ajouté le 02/03/2009 03:34:00

Salam/ bonjour, comme promis, je vous mets la recette du gateau que j'ai realise' pour mes amies .il s'agit d'une genoise au chocolat , fourree' et napee' de chantilly . ce n'est pas  complique' a faire et le resultat est tres delicieux![...]

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Soucoupe volante...non, gâteau d'anniversaire !

Ajouté le 24/01/2009 07:24:00

Ca y'est, nous y sommes ! Inès a fêté ses 3 ans mardi dernier Petit à petit son caractère se déssine (zut, celui de sa mère !). Elle nous étonne de jours en jours. Alors que pouvait-on offrir de mieux qu'un bon gros gâteaux au chocolat[...]

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ROULE DE GENOISE CHOCOLAT,CARAMEL,FRUITS SECS ET CONFITS

Ajouté le 17/04/2009 19:13:00

Salut tout le monde Je partage avec vous un autre roulé ,mais cette fois ci un roulé sucré ,génoise au chocolat avec caramel à la fleur de sel ,fruits confits et fruits secs ,le résultat etait excellent ,pour les photos je ne suis pas[...]

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Un doux mélange spécial Maman ... ou le gâteau aux cerises et au chocolat blanc

Ajouté le 08/06/2009 14:55:09

Même si ma maman n'était pas là dimanche (elle est en voyage ...), il fallait bien que je marque cette fête des mères en créant une petite gourmandise pour ma belle-mère ... et moi-même!!! :p J'avais envie d'une association de goût doux et très[...]

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Choc?addict : biscuit cacao amandes, nuage croquant choco-praline, mousse mascarpone choco ! No comment !

Ajouté le 22/10/2008 22:07:00

Ceci est un entrainement au gâteau d?anniversaire de mon petit bout d?amour. 1 an dans moins d?un mois. La base sera sûrement ce gâteau. J?en suis plutôt contente. Ça me fera un joli ourson à croquer. La déco sera bcp plus différente.[...]

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