gateaux miroir : 11 Recettes
-
Cheesecake et miroir de fraise
Ajouté le 09/06/2009 17:19:00
Voici un cheesecake qui a failli ne pas exister. Tout ça à cause du fait que je n'ai pas laissé la gélatine se figer. A force d'être toujours pressée, j'ai failli passé à côté d'un excellent dessert. En effet, j'ai suivie une recette pour la[...]http://le-relais-gourmand.over-blog.com/artic...
-
Miroir aux framboises en cochon!Ajouté le 05/05/2008 21:45:00
Voila un délicieux cochon rose pour les 23 ans de Cricolie. Il s'agit d'un Miroir aux framboises. J'ai pris la recette ici. Je l'ai modifié pour le glaçage. J'ai ajouté de la crème fraîche liquide pour l'éclaircir. Les décorations sont[...]http://cricolie.blogspot.com/2008/05/miroir-a...
-
Panna Cotta au chocolat, miroir fraisesAjouté le 12/05/2009 04:49:00
<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:SimSun; panose-1:2 1 6 0 3 1 1 1 1 1; mso-font-alt:??; mso-font-charset:134; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 680460288 22 0[...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
-
Miroir aux fraises sur biscuit au chocolatAjouté le 25/05/2009 09:57:00
" Hier c'était donc l'anniversaire de ma Belle - Maman et j'étais chargée du dessert, je voulais un dessert léger et gourmand à la fois, après avoir farfouiller à droite à gauche pour me donner des idées, voilà le résultat : un biscuit type[...]http://grignot-nat.over-blog.com/article-3183...
-
Bavarois poire chocolat et son miroir au praliné (ww)Ajouté le 15/08/2009 21:04:00
Mon séjour au Maroc m?a permis de ramener dans mes bagages de la gélatine Hallal, l?ingrédient idéal pour faire tenir de manière correcte un bavarois et c?est avec grand plaisir que je vous fais découvrir mon tout premier bavarois et je peux[...]http://gourmandiseetregime.over-blog.com/arti...
-
GATEAU BAVAROIS AU CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISES, MIROIR AUX FRAMBOISESAjouté le 22/11/2009 07:00:00
Un gâteau sur la même base que ceux que je réalise habituellement, l'association framboises chocolat blanc a beaucoup plus aux convives même si nous n'avions plus faim ! Pour 10 personnes Préparation : 1 heure Réfrigération : au moins[...]http://recettesenblog.canalblog.com/archives/...
-
Miroir aux framboises, sans gluten ni lactose, pour souligner le week-end pour vaincre le cancer du seinAjouté le 21/08/2008 21:00:00
Ce week-end a lieu à Montréal la marche pour vaincre le cancer du sein. Ma nièce Éveline , qui est aussi ma filleule, sera parmi les marcheuses bénévoles dans le but d'amasser des fonds pour la recherche sur cette terrible maladie qui touche, au[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...
-
** Gâteau saint valentin : Duo de Coeurs mousseux au chocolat, miroir framboise et sa crème anglaise à la pistache et pralin**Ajouté le 30/01/2009 19:03:00
J'entends déjà les réfractaires de la saint valentin ... cette fête des amoureux qui est devenue au fil du temps un symbole mercantile , une aubaine pour les commerçants possède pourtant une origine qui semblerait remonter à l'Antiquité. Pour ceux[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
-
Bavarois à la fraise, parfumé au Cointreau
Ajouté le 03/07/2009 06:00:00
Le lederhose fut rapidement adopté par les bûcherons des forêts de Bavière et d?Autriche, alors qu'il est apparu sur le marché vers 1830; on le considérait à l?époque comme un vêtement de paysan. Le lederhose qui signifie «leather» - cuir et[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2009/07...
-
Gâteau à la confiture de lait, miroir de caramel
Ajouté le 27/10/2009 19:55:00
Les premiers frimas ont toujours eu cet effet sur moi ; j'ai envie de gâteaux. De ceux dont on se coupe une belle part, en tirant un peu la langue, de ceux qui se glissent dans une vraie assiette au moment du goûter. Les mignardises ne sont plus de[...]http://cookeco.canalblog.com/archives/2009/10...
