Gâteau toffee

ajouté le 16/03/2008 15:22:00

Encore une recette polonaise mais qui a toujours beaucoup de succès. J?ai vu ce gâteau sur le blog d? AgniszkaH qui ravit ces invités portugais chaque fois qu?elle le fait. On peut le voir aussi sur le forum polonais CinCin et chez Dorotus «[...]

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Carrés aux cerises

ajouté le 05/04/2008 18:44:00

La semaine dernière j?étais un peu malade et je n?ai rien publié... alors aujourd?hui je vous présente un gâteau qui en Polonais s?appelle « plesniak ». La recette de base vient d?une amie polonaise Danusia mais je l?ai modifié un petit peu[...]

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Tarte aux myrtilles

ajouté le 06/07/2008 19:29:00

Cette tarte j?avais envie de faire depuis très longtemps mais je n?avais pas de myrtilles ou j?avais autre chose de prévu. Hier j?ai acheté des myrtilles congelées et voici ma délicieuse tarte. La recette vient du vieux numéro de revu polonais[...]

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Mes premiers beignets

ajouté le 10/02/2008 17:16:00

Depuis longtemps je voulais les faire et enfin c?est arrivé. Je sais que mardi gras est déjà derrière nous mais il n?est jamais trop tard pour des gourmands comme nous. La recette vient de mon cahier mais un peu modifiée (inspiration vient de[...]

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Gâteau aux cassis et à la crème pâtissière

ajouté le 13/02/2008 11:10:00

Le gâteau au levain ( ciasto dro?d?owe ) est très populaire en Pologne. Sa pâte ressemble à celle de la brioche. On le prépare généralement avec des raisins secs, du crumble ( kruszonka ) ou avec différents fruits frais. Je l'aime beaucoup. La pâte[...]

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Gâteau aux pommes et à la crème pâtissière

ajouté le 08/03/2008 17:53:00

C?est une recette polonaise trouvée sur le site polonais ici. Elle m?a attiré tout de suite, et il faut dire que le gâteau est très bon ! Léger, fondant et pas trop sucré, tout le monde l?a aimé ! Les proportions dans la recette originale[...]

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