Petits gâteaux chocolat et pralin

Ajouté le 09/12/2006 08:12:00

J'ai utilisé des moules à savarin ronds pour pouvoir garnir le centre de crème anglaise... 160 g de chocolat 50 g de pralin 2 oeufs 60 g de beurre 50 g de sucre en poudre 30 g de farine avec levure incorporé 2 càs d'eau Préchauffer le four[...]

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Petits Gâteaux au Yaourt, Pralin et Caramel

Ajouté le 16/08/2008 09:31:00

Pour 12 petits gâteaux Ingrédients 250 gr de yaourts 120 gr de farine 80 gr d'amandes en poudre 50 gr de beurre 3 oeufs 1/2 paquet de levure 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanille 50 gr de pralin en poudre 6 caramels mou [...]

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Mini-gâteaux moelleux à la chantilly de turon & chocolat blanc, saupoudrée de pralin, écorces d'orange et amande grillée

Ajouté le 17/02/2008 17:20:00

Voici donc la recette de mes mini-gâteaux de la Saint-Valentin . Les "bases" ont été découpées à l'emporte-pièce dans un gâteau de Savoie de 26cm de diamètre. La recette de ce dernier a été trouvée sur ce site et suivie[...]

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Carrés fondants Pralinés

Ajouté le 06/10/2008 09:51:00

Cette recette date de quelques semaines déjà, quand il faisait encore beau et chaud !! Non, je déprime pas mais le temps c'est vraiment pas ça et ça donne juste envie de rester au lit au chaud ! Alors cette recette ça redonne le[...]

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Cookies au pralin et chocolat

Ajouté le 04/11/2008 07:59:00

Ingrédients pour 12 cookies : 100 g de beurre 40 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 120 g de farine 100 g de pralin 80 g de chunks Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Faites ramollir le beurre au[...]

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Biscuit roulé vanille praliné

Ajouté le 09/12/2008 10:41:00

Cela faisait un moment que ma s?ur me demandait un biscuit roulé. Mais j'oubliais à chaque fois, et je faisais autre chose. Le weekend dernier, ma mémoire a fonctionné correctement et j'ai réalisé ce délicieux biscuit roulé. On s'est[...]

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Moelleux aux pommes et au pralin

Ajouté le 09/11/2008 19:14:00

J'ai réalisé pendant mes vacances ces petites gâteaux moelleux sur la base du gâteau au yaourt : léger, super facile, et très bon. Avec une pomme coupée en petits morceaux et un peu de pralin en pâte pour la gourmandise et hop le tour est joué ! On[...]

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Macarons à la ganache chocolat-pralin

Ajouté le 13/11/2008 06:49:00

Voici mes premiers macarons ! Ils sont pas aussi bien dodus que ceux que j'ai vu sur les autres blogs, mais ils sont à tomber tellement qu'ils sont bons !!! J'me suis inspirée de la recette de base de Mamina , et pour la ganache, j'ai un peu[...]

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Paris-Brest en petites bouchées, la farine pâtissière

Ajouté le 27/06/2008 15:39:00

J'avais promis de vous faire découvrir quelques farines, et j'avais commencé par la farine d'épeautre en vous préparant un crumble de pommes au confit de vin et à l'épeautre. Cette fois, c'est au tour de la farine pâtissière de se dévoiler un[...]

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