gateaux vapeur : 9 Recettes
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Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron
Ajouté le 10/06/2008 21:50:00
J'ai totalement craqué sur cette recette du blog ligne et papilles dont je me suis inspirée avec les moyens du bord : un gâteau à la fois léger , tendre et un peu "sticky" dont l'originalité tient à son[...]http://gloubiblog.canalblog.com/archives/2008...
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Recette: Gateaux roules a la vapeur
Ajouté le 10/07/2009 05:25:39
Faire une pâte à crêpes avec 1 bol de riz 1 bol de fécule 2 c à soupe de farine et de l'eau. Faire la farce. Faire revenir 1 oignon et ajouter 200 g de viande de porc hachée 100 g de crevettes hachées50 g de champignons noirs hachés et cuire. Faire[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-pays/...
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Recette: Gateaux roules a la vapeur
Ajouté le 10/07/2009 05:25:39
Faire une pâte à crêpes avec 1 bol de riz 1 bol de fécule 2 c à soupe de farine et de l'eau. Faire la farce. Faire revenir 1 oignon et ajouter 200 g de viande de porc hachée 100 g de crevettes hachées50 g de champignons noirs hachés et cuire. Faire[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Gâteaux-vapeur aux marrons et chocolat
Ajouté le 30/03/2009 08:00:00
Enthousiasmé par mon essai de la semaine dernière, j'ai essayé une nouvelle formule de gâteau-vapeur. Il fallait bien sûr changer d'ingrédients tout en gardant l'esprit. Ce coup-ci, j'ai mis :100g de crème de marrons50g de chocolat noir20g de[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Petits gâteaux aux poires, à la vapeur...
Ajouté le 12/02/2009 14:00:00
Oui, oui vous aves bien lu, à la vapeur ! Des petits gâteaux moelleux et parfumés, une recette anglaise bien sûr... Très simples, à préparer au dernier moment car ils se mangent chauds. Pour 6 il vous faudra : 3 poires, 140 g[...]http://cakesandco.over-blog.com/article-27695...
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Gâteaux au potimarron à la vapeur (sans gluten)
Ajouté le 06/10/2009 08:00:00
J'avais un potimarron à utiliser. Me rappelant des bons gâteaux à la patate douce que j'avais fait il y a quelques mois, j'ai décidé de faire une recette dans le même esprit. C'est vraiment simple à faire, si tant est qu'on ait les moules adéquats.Il[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Gâteaux "vapeur" à la patate douce & chocolat au lait
Ajouté le 24/03/2009 08:00:00
Encouragé par mon premier gâteau vapeur, j'ai récidivé avec une recette plus personnelle. Avec moins d'oeuf, moins de farine, moins de sucre ... et pas de miso... ça n'a strictement plus rien à voir !Il suffit de :une patate douce de belle taille[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Cakes à la crème de coco, sirop citron vert ( à la vapeur)Ajouté le 06/05/2009 14:46:26
Bonjour, C'est une recette que j'avais dans un de mes livres, mais je l'ai un peu modifié. J'ai utilisé mon varoma pendant que je faisais cuire du riz dans le panier cuisson dans le bol. Cakes à la crème de coco, sirop citron vert[...]http://casentbon.canalblog.com/archives/2009/...
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Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)Ajouté le 14/07/2008 10:50:00
Voici la recette du gâteau que je fais assez souvent dans ma petite cuisine sans four et qui est vraiment très bonne! Ce gâteau est moelleux à souhait et n'utilise ni oeuf , ni beurre ( pour ceux qui, comme moi ont du mauvais[...]http://foliesdejulie.canalblog.com/archives/2...
