Gaufres de Liège

Ajouté le 28/02/2008 01:13:00

Une bonne gaufre à l'européenne! Tendre à l'intérieur et croustillante à l'extérieur:) Ingrédients 2 1/3 tasse (280 gr) de farine 2/3 tasse + 2 c. à thé (cc) (160 ml) de lait 1 tasse ? 1 c. à soupe (225 gr) de beurre Un sachet de levure[...]

http://estherb48.blogspot.com/2008/02/gaufres...

Gaufres de Liège

Ajouté le 27/04/2008 08:55:00

   Voici de quoi ensoleiller votre petit déjeuner dominical et vous donner envie de renouveler le plaisir d'autres jours de la semaine et même à d'autres repas, comme le goûter des gourmands. Etudiante, le matin,  il m'arrivait de[...]

http://eaudebene.canalblog.com/archives/2008/...

Gaufres de Liège

Ajouté le 14/05/2009 12:36:00

Si je vous offre une autre recette de gaufres liégeoises (je les adore!) c'est parce que j'ai enfin trouvé du sucre perlé (depuis le temps que j'en cherchais!!) et ça m'a permis enfin de l'essayer avec ce fameux sucre! Les gaufres sont[...]

http://estherb48.blogspot.com/2009/05/gaufres...

Gaufres de liège

Ajouté le 05/06/2009 08:49:00

Les gaufres et la belgique toute une histoire ... entre la gaufre de bruxelles (celle que l'on trouve sur les fêtes foraines en France vous savez les grosses gaufres recouvertes de chocolat chantilly ... ;) ), les gaufres de liège, les galettes[...]

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Gaufres de Liège

Ajouté le 30/07/2009 09:09:00

Une très bonne recette de gaufres au sucre de Liège. Pour faire ces gaufres, il faut un très bon gaufrier qui permet de faire des gaufres épaisses. En effet, une des particularités des gaufres de Liège est qu'elles sont légèrement croquantes à[...]

http://marlysa12.blogspot.com/2009/07/gaufres...

Gaufres de Liège

Ajouté le 01/08/2009 20:41:55

Selon la légende, la gaufre de Liège fut inventée par le cuisinier du prince Geoffrey de Liège, au 18 ème siècle. Celui-ci ayant demandé une pâtisserie sur base de gros morceaux de sucre perlé, le cuisinier tenta la cuisson d?une pâtisserie type[...]

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GAUFRES DE LIÈGE

Ajouté le 17/09/2009 18:45:00

Comme j?avais pris un petit temps de pose de mon blog, il y a déjà un petit bout de temps que j?avais fait cette superbe recette publier par cette charmante Esther Et depuis cette fameuse fin de semaine où j?ai réalisé ces délicieuses gaufres,[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/09/gaufres-d...

Gaufres de Liège

Ajouté le 18/10/2009 12:34:58

Certes, mes gaufres n'avaient pas la forme la plus parfaite qui soit (la faute à mon gaufrier) mais vraiment, leur goût était PARFAIT !!! J'ai retrouvé le goût des gaufres de mon enfance, encore toute chaudes, qu'on dévorait lors d'une après-midi[...]

http://julielagourmande.canalblog.com/archive...

Gaufres de Liège

Ajouté le 16/10/2009 12:46:00

Ces gaufres sont les préférées de mes enfants ! Elles sont plus croustillantes , se conservent beaucoup mieux que les gaufres classiques et surtout les perles de sucres leurs donnent une texture absolument géniale! Un p'tit côté fondant et croquant[...]

http://annebetty.canalblog.com/archives/2009/...

Gaufres de Liège, ou presque

Ajouté le 04/04/2009 20:38:00

Je l'avais promis (et je suis une femme de parole) alors je reviens avec une recette neuve ! Enfin une recette neuve pour moi quoi ! La semaine dernière, en visite à Bruxelles, j'ai découvert un truc super : la gaufre de liège. C'est moelleux,[...]

http://funrabbit.over-blog.org/article-298701...