GAUFRES DU NORD

Ajouté le 18/02/2008 08:40:00

Voici ma recette de gaufres qui sont à la fois moelleuses à l'intérieur et croquantes à l'extérieur un vrai petit plaisir... INGREDIENTS POUR 18 GAUFRES: *500g de farine *100g de sucre *130g de vergeoise blonde saveur vanille[...]

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Gaufres seches du nord

Ajouté le 08/02/2009 15:30:35

MElangez le tout et laissez la pate reposer pendant quelques heures de preference . Une fois la pate bien reposer , prendre une plaque et rouler la pate en gros boudin de environ 1,5 cm de diametre et Decouper se boudin en petites rondelles de 0.5 cm de l