Trilogie gourmande : pralin, ganache pralinoise/gavotte et carambar

Ajouté le 28/01/2009 20:56:00

Je voulais concocter un gâteau anniversaire sur-mesure pour K. C'est donc en véritable gourmande que j'ai épluché mes livres de cuisine et quelques dizaines de blog culinaires pour définir MA recette. Le plus amusant était donc de jouer avec les[...]

http://laetiplats.canalblog.com/archives/2009...

Trianon

Ajouté le 14/04/2009 14:22:00

Recette à nouveau prise sur le merveilleux site de Sylvie Aït-Ali, Amuses-bouche , ce Trianon a eu grand succès (même si ce n'est pas un dessert léger ^^). Très chocolaté et mousse légère. Peut être quelques changements si je dois le refaire...[...]

http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...