gelee chocolat : 13 Recettes
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Gelée de chocolat au gingembre confit
ajouté le 22/06/2008 12:45:00
Gelée de chocolat au gingembre confit A l'origine cette recette est réalisée avec des noisttes mais je lui ai préféré le gingembre confit car le mariage en est vraiment décieux et plus réactif pour les papilles , ( moins[...]http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/...
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GELEE D'ORANGE SOUS GANACHE AU CHOCOLATajouté le 12/06/2008 09:00:00
cette petite gelée toute légère convient bien pour terminer un repas copieux , elle sera très agrèable a manger lorsque les journées seront chaudes :-) la menthe parfume délicatement le jus d'orange sans dominer et forme une association impeccable[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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DÉLICE DE CHOCOLAT ET SA GELÉE DE FRAISESajouté le 22/05/2008 08:00:00
Souvent dans les pâtisseries, je stagne devant les entremets individuels constitués de plusieurs couches avec des textures, des couleurs et des goûts différents. Ça me fait rêver et puis je trouve ça tellement esthétique...que j'en[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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Gâteau chocolat, bananes et gelée vanille-rhumajouté le 07/02/2008 21:27:00
C'est parfois comme ça quand on fait une recette, il reste un peu de ceci ou de cela et cela donne l'occasion de cuisiner quelque chose de différent. Suite aux croustillants banan'o choco , il restait du chocolat mais aussi[...]http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...
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gélée au café ,lait d'amande et pépites de chocolatajouté le 19/02/2007 11:02:00
Étant contrainte de faire très attention aux graisses ,au sucre,..........enfin bref .....je ne suis pas obligée non plus de manger que des légumes à l'eau ,des yaourts à 0%,et que des fruits comme desserts ! La solution c'est de composer[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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Panna-cotta au chocolat blanc et sa gelée de framboisesajouté le 03/06/2008 08:30:00
J'ai déjà amplement participé à la " Récap des Verrines " d'Annelénor " Passion... Gourmandises ", mais je viens de m'apercevoir, que j'avais celle-ci en attente de post. Il vous reste jusqu'au 30[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Biscuit aerien pistaches creme chocolat et gelee de mangueajouté le 10/11/2007 13:44:00
Il arrive encore que l'on decouvre de nouveaux livres, de nouvelles revues....Il y a quelques jours je vais acheter le dernier Thuries et la je tombe sur " Saisonnier" , un magazine belge pour les pro de la gastronomie trimestriel .Et ce fut[...]http://popotedevero.blogspot.com/2007/11/bisc...
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Petites mousses au chocolat & gelée de mandarine aux épicesajouté le 23/01/2008 16:45:00
En ce début d'année 2008 quelques changements se sont imposés... enthousiasmée par la prise d'une bonne résolution , j'ai eu envie de changer de look ! Fini l'arrière-plan à l'effigie de Munich qui, d'après certains, ne facilitait pas la[...]http://marionion.blogspot.com/2008/01/petites...
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Tuile à la fraise, anglaise au chocolat à la menthe et sa geléeajouté le 06/06/2008 08:07:00
Malgré les orages de ces derniers temps les fraises chez moi sont très parfumées, j?en profite car la saison est courte ; la menthe est magnifique aussi. J?ai concocté cette assiette délicieuse pour 4 gourmands. [...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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Du chocolat? Verrines au chocolat gianduja parfumé aux cèpes et gelée de cerises à l'agar-agarajouté le 13/07/2007 07:30:00
Lors des Européennes du goût, j'ai participé, assisté plutôt, à 2 ateliers du goût organisés par Patrick Chazallet. Les deux chefs, l'un venant de chez Régis Marcon et Jérôme Cazanave nous ont fait goûter de délicieuses petites[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
