gelee cidre : 10 Recettes
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GELÉE DE CIDRE
Ajouté le 12/05/2008 14:57:00
Jojo, mon ami qui habite à la "campagne" m'a offert du cidre fermier! L'idée m'est venue d'essayer de faire une gelée de cidre. Gelée que l'on peut faire plus ou moins "dure" suivant la manière de l'utiliser. Celle que j'ai faite[...]http://sofilagourmande.canalblog.com/archives...
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Crumble aux pommes à la gelée de cidreAjouté le 07/12/2006 08:12:00
Lors de mon séjour en Bretagne, cet été, j'ai ramené quelques produits régionaux, dont un pot de gelée de cidre... La gelée de cidre peut être appréciée sur les crêpes, en accompagnement d'une viande froide ou du foie gras, en liant de[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2006/12/...
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^^Pintade au cidre, aux pommes et à la gelée de groseilles/Niedermorschwihr^^Ajouté le 28/10/2009 09:18:00
Un régal cette pintade avec sa sauce au cidre et sa gelée de groseille. Lors de notre dernier séjour dans les Vosges, nous avons profité pour aller faire un petit tour en Alsace et je suis passée par Niedermorschwihr spécialement pour acheter[...]http://cuisine-guylaine.over-blog.com/article...
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POULET EN GELEE AUX CAROTTES ET ASPERGES - LAPIN EN GELEE DE CIDRE ET HERBES FRAICHES ET COMMENT FAIRE 1 FOND DE VOLAILLEAjouté le 25/08/2009 11:10:00
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POULET EN GELEE AUX CAROTTES ET ASPERGES - LAPIN EN GELEE DE CIDRE ET HERBES FRAICHES ET COMMENT FAIRE 1 FOND DE VOLAILLEAjouté le 24/08/2009 16:40:00
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POULET EN GELEE AUX CAROTTES ET ASPERGES - LAPIN EN GELEE DE CIDRE ET HERBES FRAICHES ET COMMENT FAIRE 1 FOND DE VOLAILLEAjouté le 26/08/2009 12:00:00
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Tarte aux pommes à la gelée de cidre et Tarte aux framboises à la gelée de cidre sur une pâte sucrée aux feuilles de citronnelleAjouté le 11/09/2009 12:53:00
Tarte aux pommes à la gelée de cidre et Tarte aux framboises à la gelée de cidre sur une pâte sucrée à la citronnelle Recette pour la tarte aux pommes à la gelée de cidre Pour 6 à 8 pers Préparation : 15 mn[...]http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/...
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Tarte aux pommes à la gelée de cidre
Ajouté le 15/10/2009 08:23:00
Pour changer et pour donner une saveur supplémentaire à ma tarte aux pommes, rien de tel qu'un peu de gelée de cidre pour napper mes tranches de pommes. Pour la pâte brisée, j'ai pris une recette de Marmiton que je fais régulièrement avec laquelle[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2009/10/...
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Tartine croustillante au Chaource et gelée de cidre
Ajouté le 29/01/2009 08:00:00
C'est en goûtant cette tartine une première fois que je me suis dit : "faut que je la photographie et que j'en parle sur mon blog!". Parce que c'est plus que bon. C'est DE-LI-CIEUX! Une baguette au levain, légèrement toastée au[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Pétillant de cidre pour camembert coulantAjouté le 18/03/2009 08:00:00
Je reproche souvent aux livres sur les siphons et les espumas d'être complètement inutiles car ne proposant que des chantilly aromatisées (pas besoin de siphon pour cela) ou des recettes type bavaroise (pas besoin de siphon non plus). Et puis j'ai[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/03/...
