Brioche perdue et gelée de melon au matcha toute trouvée!

Ajouté le 04/09/2008 10:11:31

Quand a sonné l'heure du melon comme fruit vedette, j'ai acheté différentes variétés pour vous proposer plusieurs choix à l'occasion de ce spécial. J'ai donc mis la main sur ce spécimen à la peau brodée et à la chair verte. Peut-être Anne et José[...]

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...Gelée de citronnelle aux litchees fourrés de crème coco matcha, by Les jumeaux Pourcel

Ajouté le 09/06/2008 11:19:00

Toujours pour la rencontre chez Isabelle, j'avais apporté un dessert léger comme je les aime, tiré du livre Asie des Frères POurcel, et modifiée comme d'hab'. Je n'ai pas voulu utiliser pour fourrer les litchees une crème[...]

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