gelee muscat : 7 Recettes
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Gelée d?amandes au raisin de muscat
Ajouté le 15/10/2008 11:02:02
Cela faisait fort longtemps que la gelée d’amandes proposée au restaurant végétarien asiatique Tien Hiang me faisait de l’oeil. Bien que ce dessert soit entièrement végétalien, il n’en reste pas moins qu’il est[...]http://www.plaisirvegetal.fr/2008/10/15/gelee...
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Verrines de melon en gelée de muscat
Ajouté le 24/09/2009 14:23:00
En voyant les appétissante pêches de vigne en gelée du joli blog B comme bon , j'ai eu envie de m'en inspirer pour créer ces petites verrines gorgées de soleil et profiter des derniers melons de la saison... I[...]http://motsetmets.canalblog.com/archives/2009...
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Melon en gelée au muscat et à la menthe
Ajouté le 04/06/2009 08:00:00
Une verrine rafraîchissante idéale pour relever une entrée de Melon ! Dans mon Campanier de fruits la semaine dernière, il y avait un beau melon charentais (d'Agadir !!). De quoi se régaler. Moi je l'aime tout simplement, nature, ou alors[...]http://chocobea.blogspot.com/2009/06/melon-en...
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Cerises pochées au Muscat en gelée de basilic rouge
Ajouté le 19/06/2008 11:25:00
Aujourd'hui est un jour spécial, un jour cher à mon c?ur, plein de souvenirs et de joies. Il y a 26 ans deux s?urs très unies décidaient de se marier et de faire un double mariage le même jour. Peu de moyens mais beaucoup de rires, des[...]http://mestablesdefetes.canalblog.com/archive...
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POIRES EPICEES EN GELEE DE MUSCAT SOUS MOUSSE AU CHOCOLAT ( RECETTE Michel PORTOS )
Ajouté le 07/11/2009 09:00:00
Michel PORTOS est un chef étoilé qui officie dans la région bordelaise je lui ai emprunté cette délicieuse recette mais je l'ai légèrement simplifiée et j'ai remplacé sa recette de mousse au chocolat par la mienne ( qui est plus légère et ne[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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terrine de fruits en gelee de muscat
Ajouté le 31/03/2009 08:27:00
pour 6 personnespréparation 45mnfacile- 2 oranges- 1 pomelo rose- 200gr de fraises- 1 mangue- 2 kiwis- 1/4 ananas- 100gr de sucre- 30cl de muscat- 8 feuilles de gélatine- 2 feuilles de citronnelle1- Prélever le zeste d'une orange. L'émincer[...]http://40000recettes.blogspot.com/2009/03/ter...
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Billes de melon en gelée de muscat et sorbet melon
Ajouté le 23/06/2008 08:00:00
il y a 2 mois de cela, à la bibliothèque de Coulommiers, j'ai fait une halte devant les livres de cuisine et ai ramené à la maison un livre sur les glaces. Après l'avoir feuilleté je me suis dit qu'il y avait trop d'idées à piocher et qu'il me le[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...

















