**Verrines pommes vertes,dés de foie gras et sa gelée Monbazillac -abricot secs**

ajouté le 21/05/2008 22:55:00

Des petites verrines  trés fraîches et trés facile à réaliser en guise d' entrées ou  pour des mises en bouches . La gelée Au MONBAZILLAC abricotée apporte un vrai plus à l'ensemble! Pour 6 petites verrines (tasse à[...]

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Huitres dans leur gelée d'eau de mer au muscadet, pommes vertes &'huile de noisette

ajouté le 23/11/2006 07:11:00

Avant d'attaquer le dernier volet de mon aventure vannetaise, je vous confie la recette que j'ai faite samedi dernier . Simple, vous verrez. J'ai compté 6 huîtres par personne. Donc ici 36 huîtres. La première opération consiste à les ouvrir[...]

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