Filet mignon de porc au bacon et à la gelée de groseilles

ajouté le 25/11/2007 12:19:00

Je tiens cette recette de Malika, qui l'avait eue d'une tante anglaise, si je me souviens bien. Curieuse association que celle du bacon et de la gelée de groseille, et pourtant, le résultat est exceptionnel. On ne sent pas le sucré de la gelée, mais[...]

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