Panacotta et gelée de pamplemousse rose

Ajouté le 23/08/2007 20:28:00

En cette période quasi automnale, des envies de douceurs se font sentir chez moi. Des desserts rapides, avec peu d'ingrédients et bons, tout de même! J'aime beaucoup l'acidité et les pamplemousses  répondent à merveille à mon penchant...[...]

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Gelée à la rose, macaron et fruits rouges

Ajouté le 17/07/2008 09:17:00

À suivre....

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Gelée à la rose, macaron et fruits rouges

Ajouté le 16/07/2008 22:06:58

À suivre....

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Gelée à la rose, macaron et fruits rouges

Ajouté le 24/07/2008 16:11:00

À suivre....

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Gelée à la rose, macaron et fruits rouges

Ajouté le 18/09/2008 17:11:00

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Terrine de nectarines en gelée de rosé de Brem

Ajouté le 10/09/2007 21:29:00

C'est la pleine époque des nectarines et il faut profiter de ce délicieux fruit pendant qu'il y en a encore dans les jardins. Mon voisin m'en ayant gentiment amené une énorme quantité en début de semaine, je me suis donc lancée dans la[...]

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Gelée très fraîche pamplemousse rose - citron vert

Ajouté le 15/02/2008 16:18:14

Parce que c'est rigolo, joli et surtout totalement inutile en cette saison, j'ai fait tout à l'heure ces petits pots de gelée rafraîchissants avec les agrumes que j'avais dans le réfrigérateur. Gelée très fraîche pamplemousse rose -[...]

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panna cotta au litchi, framboises en gelée de rose

Ajouté le 07/04/2008 14:27:17

Pour clôturer mon petit repas entre amis, je voulais de la panna cotta (j'adore tellement ça!). J'ai trouvé ici une recette géniale, que je vous retransmets.  Je n'ai eu que des compliments, ce dessert a fait fureur!!! Ingrédients[...]

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Cheesecake nu (sans cuisson, sans pâte) à la rose et à la gelée de grenade

Ajouté le 31/10/2007 07:00:00

En sillonnant les chemins pavés de crémeux-sucré de la culinosphère, depuis la bible de Loukoum, spécialiste ès cheesecakes, jusqu'à certain very easy yaourt façon cheesecake, j'ai atterri finalement chez Adèle et son cheesecake sans[...]

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^^Le Tiramisu aux framboises de Julie Andrieu & Pierre Hermé (sans jaune d'oeuf)^^

Ajouté le 24/09/2008 09:00:00

Voici une version du tiramisu sans jaune d'oeuf que j'ai un peu modifié n'ayant pas de champagne rosé sous la main. J'ai remplacé par du sirop de violette mélangé avec un peu d'eau et c'était très bon. Pour la gelée de rose vous la[...]

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