Gâteau génoise au chocolat /Chocolate Sponge Cake /?????????? ????

Ajouté le 24/06/2009 10:23:00

French Version Gâteau génoise au chocolat de Cyril Lignac J?ai cherché une recette d?un gâteau au chocolat toute simple à réaliser. Je l?ai trouvé dans un livre de Cyril Lignac « Gourmand : Les[...]

http://natalya-cooking.blogspot.com/2009/06/g...

Fraisier

Ajouté le 29/03/2009 17:57:38

Aujourd'hui je vous donne ma recette de Fraisier. Ingrédients : -- Une génoise (ma recette ici ) -- De la crème patissière (avec 1/2 L de lait) : moi je l'a fait avec la poudre Impérial, mais vous pouvez la faire vous-même, il existe[...]

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Gâteau damier

Ajouté le 10/06/2008 13:46:00

J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de jumeaux ! Pour deux génoises : 1 génoise à la vanille : 5 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine ou 75 g de farine et 75 g de maïzena vanille liquide 1 génoise au cacao : 5[...]

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Gâteau DAMIER

Ajouté le 13/01/2009 13:38:28

J'ai découvert ce gateau chez Fleur d'Oranger (cliquez ici) Je vous laisse observer sa recette et sa méthodologie pour confectionner ce gateau Quant à moi je vous donne la recette de ma génoise (celle de Choumicha) :[...]

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Génoise crème/abricots

Ajouté le 26/05/2009 09:25:00

Voici un dessert plutot simple à faire, que vous pouvez varier selon vos goûts (fraises, framboises, poires au sirop, etc...) Ingrédients : - 5 oeufs (ou 6) - 150 g sucre - 150 g farine - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de[...]

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GATEAU CHOCO/CAPPUCCINO

Ajouté le 07/04/2009 08:15:00

INGREDIENTS POUR 8/10 PERSONNES: POUR LA GENOISE CAFE/RHUM: *4 oeufs *125g de sucre *125g de farine *2cc d'arome café *1cs de rhum PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C.Séparez les jaunes[...]

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Gâteau Napolitain à ma façon

Ajouté le 04/10/2008 17:51:00

Voici un classique de la "pâtisserie industrielle" revisité à ma façon. Ingrédients pour un gâteau de 8 à 10 parts : Pour le biscuit vanille (génoise) 3 oeufs 100 g sucre 100 g farine[...]

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LE DESSERT : Mon GÂTEAU de PÂQUES

Ajouté le 16/04/2009 05:06:00

J'ai préparé ce gâteau en "picorant" un peu partout : La génoise chez le grand LENÔTRE, la garniture chez la célèbre et talentueuse Flore du merveilleux site FLORILÈGE GOURMAND   et la déco sur une recette de gâteau découpée il y a[...]

http://avecmichele.canalblog.com/archives/200...

Daring Bakers - Gâteau Filbert Praliné

Ajouté le 30/07/2008 08:45:00

Quand j'ai découvert le titre " Filbert Gateau with Praline Buttercream " du nouveau challenge des Daring Bakers proposé pour le mois de Juillet par Chris de MeleCotte , j'ai eu 2 réactions: - la première: "oh non, pas encore un gâteau fourré[...]

http://sandrakavital.blogspot.com/2008/07/dar...

Gâteau choco-tiramisu rien que pour moi

Ajouté le 19/08/2009 16:26:00

J'adore le chocolat et le café. Le tiramisu étant mon dessert préféré... J'ai réuni tout ce monde dans un Délice à mon goût, après tout " it's my day " J'ai tout simplement fais une génoise au chocolat que j'ai coupé en 3 et que[...]

http://leonine194.canalblog.com/archives/2009...